2009年4月25日土曜日
日本酒: 今日も見山
今日は、さんまをお酢でしめて押し寿司にしました。味ははっきり言って満点だったんですが(うふ)、さんまが細くてちょっと見栄えが悪いです。次は巻きすで作ろう…。アボカド、さすがに2日連続焼くのもなんなので、今日はツナとトマトと合わせてサラダ風。そんなおかずに、今日も見山を合わせました。
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お酒が好きです。とくに日本酒、ウィスキー、シェリー、グラッパ、ワインなどが好きです。おいしいお酒に、おいしいごはん、すてきな人々がそろったら最高。私の飲んでいるお酒、お酒に関する考え、お勧めなど、書きたいなーと思ったことを並べていきたいと思います。それから、着物が好きです。特に日本酒関係の飲み会はできるだけ着物で出陣。バーにもたまに着物で行きます。というわけで、着物の話も混じります。アイコンなどに登場するのは、愛猫かんな(オス)です。よろしく。
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